UN anorexie , un trouble associé à la restriction alimentaire, modifie la façon dont le cerveau régule l’appétit et l’image corporelle. Le problème de santé a une incidence élevée chez les jeunes.
Selon l’Association brésilienne de psychiatrie, on estime que plus de 70 millions de personnes dans le monde sont touchées par un trouble de l’alimentation, notamment l’anorexie, la boulimie, l’hyperphagie boulimique et autres. La condition est causée par un certain nombre de facteurs, y compris la prédisposition génétique, la pression sociale et les modifications des neurotransmetteurs.
Une nouvelle étude révèle que l’anorexie peut également être le résultat d’un grave déséquilibre de l’écosystème intestinal, qui abrite d’innombrables bactéries et virus. La recherche a été menée par des experts de l’Université de Copenhague, au Danemark, et les résultats ont été publiés dans la revue Nature Microbiology.
Évaluation du microbiote
Menée par une équipe internationale dirigée par des scientifiques danois, l’étude a impliqué 77 filles et jeunes femmes atteintes d’anorexie mentale et 70 personnes en bonne santé du même sexe.
Les experts suggèrent que des modifications sévères des micro-organismes présents dans l’intestin et des molécules sanguines (métabolites) produites par le microbiome intestinal peuvent affecter directement le développement et le maintien de l’anorexie mentale. Pour arriver aux résultats, les scientifiques ont procédé à la transplantation d’excréments de personnes souffrant d’anorexie et en bonne santé pour des souris exemptes de bactéries.
« Les souris qui recevaient des excréments d’individus souffrant d’anorexie mentale avaient des problèmes pour prendre du poids, et les analyses de l’activité des gènes dans certaines parties du cerveau ont révélé des changements dans plusieurs gènes qui régulent l’appétit. De plus, les souris qui ont reçu des excréments de personnes atteintes d’anorexie mentale ont montré une activité accrue des gènes qui régulent la combustion des graisses, contribuant probablement à leur poids corporel inférieur », explique Oluf Pedersen, professeur et chercheur Oluf Borbye Pedersen, Université de Copenhague, dans un communiqué.
À l’aide de technologies d’ADN et d’analyses bioinformatiques avancées, les chercheurs ont identifié des changements distincts et frappants dans la composition et la fonction des bactéries et des virus intestinaux dans les cas d’anorexie mentale.
Les chercheurs ont comparé les modifications des molécules sanguines produites par le microbiome intestinal, démontrant des associations entre des modifications spécifiques des bactéries intestinales, des molécules sanguines et divers traits comportementaux tels que la perception déformée de l’image corporelle, la tendance à la minceur et le refus de manger présents chez les volontaires touchés par la maladie. anorexie nerveuse.
“Nous avons également constaté que des bactéries intestinales spécifiques chez les femmes souffrant d’anorexie mentale produisent moins de vitamine B1. Une carence en B1 peut entraîner une perte d’appétit, divers symptômes intestinaux, de l’anxiété et un comportement d’isolement social », détaille le professeur adjoint Yong Fan, du Novo Nordisk Foundation Center for Basic Metabolic Research, l’un des auteurs de l’étude.
Le chercheur précise que l’analyse du microbiome intestinal a révélé différentes particules virales capables de décomposer les bactéries productrices d’acide lactique dans les intestins en cas d’anorexie. « Ces deux résultats pourraient constituer la base de futurs essais cliniquement contrôlés de suppléments de vitamine B1 et d’aliments fermentés ou de probiotiques contenant divers types de bactéries lactiques », explique-t-il.
Les prochaines étapes de la recherche consistent à déterminer si le traitement actuel de l’anorexie mentale – impliquant une psychothérapie, des conseils familiaux et des tentatives pour modifier les habitudes alimentaires et d’exercice du patient – pourrait bénéficier d’un traitement supplémentaire visant à normaliser le microbiome intestinal.
Source : CNN Brésil
